بريــــ العين ــــق



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
RoORoO - 569
 
بحر فلسطين - 493
 
حور الجنة - 448
 
Remo - 240
 
عاشقة فلسطين - 47
 
عاشق الوطن - 39
 
ليان - 27
 
دنينووو الاموره - 24
 
بنوتة الجامعة لولو - 22
 
memo0o - 20
 

شاطر | 
 

 مناقيــــــــــــــــــش بالزعــــــــــــتر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حور الجنة
مشرف مميز
مشرف مميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 448
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقة
مكان الاقامة : القدس
دعاء :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: مناقيــــــــــــــــــش بالزعــــــــــــتر   الأربعاء يونيو 11, 2008 4:01 am

المقادير:
4 ملاعق طعام زعتر
1/4 كوب زيت نباتي
زيت لدهن الصواني.
3 أكواب طحين أبيض، منخول ( طحين رقم 1)
2 ملعقتا طعام سكر
2 ملعقتا طعام ملح
1 ملعقة صغيرة خميرة ناعمة مذوبة في كوب ونصف من الماء
3 ملاعق طعام بودرة الحليب
1/4 كوب زيت نباتي

الطريقة:-
تحضير العجين:
ـ اخلطي الطحين والسكر والملح والخميرة المذوبة والحليب والزيت جيداً. اعجني حتى تصبح عجينة متماسكة ولينة دعيها مغطاة حتى تتضاعف.

تحضير الحشوة:
ـ اخلطي الزعتر مع الزيت لتحصلي على خليط سائل.
ـ ثم قسمي العجينة إلى 4 قطع متساوية.
ـ رقي كل قطعة على سطح منثور عليه طحين بشكل دائري وبسماكة 1 سم. كرري العملية مع القطع الباقية.
ـ اقرصي بأصابعك أطراف العجينة من كل جوانبها حتى لا تتسرب الحشو.
ـ ضعي ملعقة إلى ملعقتي طعام من الحشوة على سطح كل دائرة. ثم ضعيها في صينية خاصة الفرن مدهونة بالزيت.
ـ ثم اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر كعبها ويجف سطحها.
ـ قدميها ساخنة وإلى جانبها الزيتون والخضار الطازجة
ان شاء الله تعجبكم

__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشق الوطن
عضو مشارك
عضو مشارك


ذكر
عدد الرسائل : 39
مكان الاقامة : في بلاد الله الواسعة
دعاء :
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: مناقيــــــــــــــــــش بالزعــــــــــــتر   الأربعاء يونيو 11, 2008 11:42 pm

وااااااااو

يسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
RoORoO
المديـــــــــرة
المديـــــــــرة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 569
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : هـــــــــــــــــــــــــــاديء!!!!
دعاء :
تاريخ التسجيل : 27/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: مناقيــــــــــــــــــش بالزعــــــــــــتر   السبت يونيو 14, 2008 2:45 pm

ممممممممممممممممم يسلمو عالطريقة اللي بتجوع مممممممممممم


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bareeqel3een.mam9.com
حور الجنة
مشرف مميز
مشرف مميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 448
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقة
مكان الاقامة : القدس
دعاء :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: مناقيــــــــــــــــــش بالزعــــــــــــتر   السبت يونيو 14, 2008 10:48 pm

ههههههههههههههههه

يسلمو لمروركم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بحر فلسطين
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 493
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : تمام
مكان الاقامة : القدس
دعاء :
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: مناقيــــــــــــــــــش بالزعــــــــــــتر   الجمعة يوليو 18, 2008 4:39 am

يسلمو يا ختي المعزه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حور الجنة
مشرف مميز
مشرف مميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 448
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقة
مكان الاقامة : القدس
دعاء :
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: مناقيــــــــــــــــــش بالزعــــــــــــتر   السبت يوليو 19, 2008 11:23 am

مشكورين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مناقيــــــــــــــــــش بالزعــــــــــــتر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بريــــ العين ــــق :: الأسرة والمجتمع :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: